Recette du gateau au vin blanc de Marie-Christine

Le 16/02/2015 Mis à jour le 24/01/2022

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Voici, comme convenu, la recette du gâteau au vin blanc :

- 3 verres de farine

- 1 verre de sucre fin

- 1 paquet de sucre vanillé

- 1 paquet de levure chimique

- 1 pincée de sel

Mélanger le tout, puis ajouter :

- 1 verre d'huile

- 1 verre de vin blanc sec

- 2 œufs

Mettre la pâte dans un moule à cake.

Faire cuire 60 mn à thermostat 160°.

Le plus : servir ce gâteau nappé d'une crème anglaise.

Bon appétit.